2012年01月29日 07:21:13 來源： 美食天下
12種健康美味瘦臉食譜
完美的V字臉不僅讓你看起來更加纖瘦，也是時(shí)尚和美麗的重要標(biāo)志。那么，如何瘦臉最有效呢？其實(shí)，臉部的贅肉也能通過吃來消除哦！
下面小編告訴你十二款超美味的瘦臉食譜，助你輕松消除水腫和臉上脂肪，做一個(gè)真正的小臉美人！
一、水果沙拉
材料：蜂蜜1湯匙，蛋黃醬少許，沙拉醬適量，哈密瓜半個(gè)，西瓜半個(gè)，蘋果1個(gè)，菠蘿1小塊，香蕉1根，櫻桃適量，草莓汁適量。
做法：
哈密瓜，西瓜，蘋果，菠蘿，香蕉切丁入盤，把蜂蜜和蛋黃醬攪拌后倒入盤中，加入適量沙拉醬后和水果一起拌勻，把櫻桃放入加以點(diǎn)綴，最后依口味加入草莓汁即可。
功效：有解毒，排毒，去脂等功效。
二、芹菜胡蘿卜碎
材料：芹菜、胡蘿卜、鹽、生抽。
做法：
1、芹菜洗凈，摘掉葉子（待用），切成丁，胡蘿卜切碎。
2、鍋燒熱倒少許油，下胡蘿卜碎炒香，加鹽和生抽調(diào)味，最后加芹菜丁翻炒一分鐘即可。
三、炒芹菜豆腐干
材料：芹菜200克、豆腐干100克、鹽3克、味精2克、姜汁10克、姜5克、白砂糖2克、淀粉（豌豆）5克、花生油30克、花椒。
做法：
1、豆腐干切條，芹菜切段，入沸水鍋中焯一下?lián)瞥觥?/P>
2、花椒泡熱水制成花椒水，鍋內(nèi)加花生油燒熱，放入姜絲熗鍋，入豆腐干炒透。
3、再下入芹菜段及其他調(diào)料，旺火炒至嫩熟。
4、加味精，勾薄芡，淋明油，出鍋裝盤。
四、胡蘿卜蘋果汁
材料：胡蘿卜1根、蘋果2個(gè)、檸檬3片。
做法：
1、胡蘿卜去皮切塊，蘋果洗凈后去核切塊，檸檬用溫水洗凈切片。
2、將胡蘿卜，蘋果，檸檬放入榨汁機(jī)，榨汁后過濾即可。
五、干貝絲瓜
材料：絲瓜80克，干貝1個(gè)，枸杞10克，鹽適量。
做法：
1。將絲瓜去皮后切成塊狀。
2。干貝加水，蔥和姜，一同放入鍋中蒸熟后撕成細(xì)絲。
3。油放入鍋中倒入絲瓜略微炒過，再加入干貝及枸杞一同煮至熟透，最后加鹽調(diào)味即可。
六、胡蘿卜絲炒青蒜
材料：胡蘿卜300克、肥瘦肉100克、酸咸菜60克、蒜苗20克、生姜5克、鹽少許。
做法：
1、胡蘿卜洗凈去皮，擦成絲；肥瘦肉剁成碎肉；生姜洗凈去皮，切碎；酸咸菜切小丁，蒜苗洗凈切碎備用。
2、鍋中放入少許油加熱至五成，放入碎肉和生姜碎翻炒至顏色變白，然后依次放入料酒和老抽翻炒均勻。
3、鍋中放入適量油加熱，放入胡蘿卜絲翻炒片刻，加入少許生抽和鹽調(diào)味；
4、然后依次放入炒好的碎肉、咸酸菜和蒜苗碎，翻炒均勻即可出鍋。
七、苦瓜瘦肉湯
材料：豬瘦肉250克，精鹽適量，苦瓜400克
做法：
1。將苦瓜去瓤切成塊，豬瘦肉也切成塊。
2。鍋中放水煮開后，放入苦瓜燉煮約20分鐘。
3。可以加入牛肉塊一同燉煮，加少許鹽，帶牛肉煮透即可起鍋食用。
功效：具有消火解熱的作用，苦瓜還有去脂之效。
八、檸檬蜂蜜水
材料：檸檬1個(gè)、蜂蜜、水、鹽。
做法：
1、將檸檬用清水沖洗一下，表面抹上一層鹽，輕輕搓洗表面，用水沖洗干凈，將檸檬切成薄片。
2、將檸檬片放在涼開水中，再放入蜂蜜沖調(diào)即可。
九、西瓜雪泥
材料：西瓜300克，果糖10克，冰塊適量。
做法：
1。將西瓜去皮切成小塊。
2。將冰塊及西瓜一同放入果汁機(jī)內(nèi)攪打均勻。
3。加入果糖拌勻即可。
十、檸檬瓜條
材料：冬瓜500克、冰糖50克、濃縮橙汁200克、枸杞少許。
做法：
1將冬瓜去皮去瓤，用波形板切成條，鍋置火上加適量水，把切好的冬瓜條倒入焯燙煮至七分熟；
2、焯燙后放入冷水中激一下，讓其保持脆爽，淋干水，冬瓜條放入容器內(nèi)加檸檬汁，沒過冬瓜條；
3、加冰糖、枸杞，根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)入蜂蜜拌勻，放入冰箱冷藏后食用口味最佳。
十一、芝麻菠菜卷
材料：菠菜、熟芝麻、芝麻醬、鹽、雞粉、芥末醬、米醋
做法：
1、將芝麻醬一磁勺、鹽、雞粉、芥末醬適量、米醋一磁勺加涼白開水調(diào)成糊。
2、將菠菜焯水，瀝干水分后擰成菠菜卷，再將菠菜卷切成寸段；
3、切口處沾熟芝麻，將調(diào)味料淋在菠菜卷上即可。
十二、木瓜牛奶
材料：木瓜1/2個(gè)、牛奶250ml
做法：
將半個(gè)木瓜去籽，切成小塊，加入一杯牛奶，入粉碎機(jī)打碎即可。
編輯：韓三萍
